Placki owsiane z figami

Ile można się uczyć? No ile? I wstawać rano i na szybko coś zjadać bo przecież trzeba usiąść do nauki… Na szczęście obrona już w poniedziałek i będę więcej mieć czasu na taaaakie śniadania. Uwilbiam wszelkiego rodzaju pancakesy :) A te z dodatkiem figi (w której się zakochałam na tegorocznych wakacjach na Chorwacji) stały się moim faworytem. Są bardzo grube i puszyste w środku- ideał :)

Składniki:

  • 1/2 szklanki mąki owsianej (takiej)
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki kefiru
  • 1 łyżeczka oleju
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka syropu z agawy

oraz: syrop klonowy i świeże figi

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki suche mieszamy razem z składnikami mokrymi.
  2. Nagrzać patelnię teflonową.
  3. Smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.
  4. Figi umyć i osuszyć. Pokroić w plastry, ułożyć obok naleśników i polać syropem klonowym
,,,,
5 comments on “Placki owsiane z figami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>