Cukinia nadziewana mięsem mielonym

Tak szczerze to byłam pewna, że już jeden taki przepis dodawałam- ale okazało, że się myliłam. Wydaje mi się, że to danie nie jest bardzo kaloryczne, może nawet lekko dietetyczne- ale to musi potwierdzić dietetyk:) Ważne abyśmy użyli dobrej jakości mięsa, czyli najlepiej zmielili je sami. Ja swoją porcję zabrałam w pudełeczku do pracy, podgrzałam i zjadłam:)

Czytaj dalej

Krokiety z mięsem mielonym i kapustą

Na nadzielę ugotowałam pyszny rosół wołowo-drobiowy. Podałam go z domowym makaronem-pychotka. Nie lubię marnować mięsa ugotowanego na rosole, zatem zrobiłam krokiety- ale żeby je czymś dodatkowo uzupełnić dodałam kapusty kiszonej. Wyszły pyszne! A co najważniejsze w domu nic się nie marnuje. Można go podać z czystym barszczem czerwonym (klik).

Czytaj dalej